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UN ACCOMPAGNEMENT A L'ALIMENTATION EQUILIBREE
1. Les ateliers de cuisine diététique
Ils s'adressent en priorité aux personnes diabétiques de type 2 adhérents du réseau Rédiab ou à leur conjoint.
Ils sont animés par Séverine Villain, diététicienne du réseau Rédiab.
But : 
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retrouver du plaisir à cuisiner et à manger,
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retrouver confiance en soi
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discuter de l'alimentation et du diabète au quotidien
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apprendre à cuisiner moins gras et moins sucré
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apprendre à équilibrer ses repas
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mettre en pratique les conseils donnés lors des cycles d'éducation
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échanger des trucs et astuces culinaires
L'inscription :
Pour s'inscrire aux ateliers de cuisine diététique, une participation de 5 euros est demandée pour l'achat des denrées. L'inscription se fait 15 jours à l'avance par téléphone ou à l'atelier précédent.
Les ateliers de cuisine ont lieu 1 à 2 fois par mois selon les secteurs, de 9h à 13h : Boulogne, Calais, Etaples et de 9h30 à 13h30 sur le secteur de Longuenesse.
Pour connaître les lieux et les dates des prochains ateliers, cliquez ici
Le déroulement des ateliers de cuisine :

de 9h00 à 9h30 : discussion sur le menu, les recettes et remise des livrets de recettes
de 9h30 à 12h00 : cuisine et préparation du repas par les participants
à 12h00 : "à table !", dégustation et discussion
à 13h00 : la vaisselle
2. La Prise en charge individuelle
Elle se fait sous forme d'entretien, au siège du réseau ou éventuellement au cabinet de votre médecin adhérent au réseau.
Elle est destinée aux personnes diabétiques adhérentes souhaitant un suivi diététique ou quelques conseils pour équilibrer leur alimentation.

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